Κυριακή, 10 Νοεμβρίου 2013 19:20

Μπακλαβάς

Η Αθανασία προτείνει: Μπακλαβά

Υλικά
½ κιλό φύλλο κρούστας
1 κούπα βούτυρο μαργαρίνη
½ κιλό αμύγδαλα καπνισμένα
½ κιλό καρύδια
1 κουταλιά της σούπας κανέλλα

Τετάρτη, 25 Δεκεμβρίου 2013 15:05

Χταπόδι Στιφάδο

Η Αθανασία μας προτείνει: Χταπόδι Στιφάδο

Για μία ακόμη φορά, η Μάνη στην τηλεόραση. Αυτή τη φορά στην εκπομπή "FACE TO FACE" της Φαίης Μαυραγάνη στον τηλεοπτικό σταθμό «Ε». Στην εκπομπή που προβλήθηκε την Πέμπτη 7 Νοεμβρίου, προσκεκλημένοι ήταν η Ελένη Κούβαρη και ο Νίκος Μαυροειδόγγονας.

H Athanasia προτείνει ένα ιταλικό πιάτο: Κεφτεδάκια κοκκινιστά με ρύζι

Υλικά για τα κεφτεδάκια
1/ 2 κ. κιμά
4 φρυγανιές τριμμένες
1 φέτα ψωμί (ξερό)
1 αυγό
1 κρεμμύδι
1 καρότο
2 σκελίδες σκόρδο
1/ 4 κούπας τυρί τριμμένο
1/ 4 κούπας ψιλοκομμένο δυόσμο (φρέσκο)
2 κ. λάδι και 2 κ. ξύδι
αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και πάπρικα

Τετάρτη, 04 Φεβρουαρίου 2015 18:04

Γιουβέτσι Μοσχαράκι

Η Αθανασία μας προτείνει λαχταριστό Γιουβέτσι Μοσχαράκι

Είπαν και ελάλησαν...

Πρωτοσέλιδα εφημερίδων